Finance
Snack Kenyal Marshmallow Bisa Menjadi Toping Hidangan
Snack Kenyal Marshmallow Bisa Menjadi Toping Hidangan
Snack Kenyal Marshmallow Menjadi Salah Satu Makanan Ringan Yang Semakin Populer Karena Tekstur Lembut Dan Rasanya Yang Manis. Marshmello terbuat dari campuran gula, air dan gelatin yang di kocok hingga mengembang dan menciptakan tekstur yang kenyal dan lezat. Bentu marshmallow sangat bervariasi mulai dari bulat, silinder hingga pipih. Karena itulah marshmallow bisa dengan mudah di jadikan camilan langsung ataupun bahan tambahan dalam berbagai hidangan. Karena keunikan tekstur dan rasa manisnya menjadikannya di sukai oleh berbagai kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Kemudian salah satu penggunaan Snack Kenyal Marshmallow yang menarik adalah sebagai topping dalam minuman atau makanan. Marshmallow seringkali di jadikan toping hiasan pada minuman cokelat panas. Sehingga akan memberikan sensasi leleh yang nikmat saat tercampur dengan minuman hangat. Selain itu minuman dingin seperti milkshake atau kopi susu juga sering di beri toping marshmello. Hal tersebut bertujuan untuk menambah tampilan yang menarik dan rasa manis yang khas. Tekstur kenyalnya yang tidak mudah larut dalam cairan membuatnya sangat cocok di padukan dengan berbagai jenis minuman tanpa merusak konsistensi aslinya.
Selanjutnya tidak hanya minuman ternyata marshmallow juga sering di jadikan topping atau bahan campuran pada berbagai jenis makanan. Contohnya pada berbagai jenis kue atau dessert seperti brownies, cupcakes atau pie. Ketika di padukan maka marshmallow akan menambah tekstur lembut dan manis yang menyempurnakan rasa. Beberapa resep juga memanfaatkan marshmello sebagai bahan dasar untuk membuat rice crispy treats. Yang di mana marshmallow di lelehkan dan di campur dengan sereal hingga menciptakan kudapan renyah dengan lapisan manis yang kenyal. Maka itu kegunaannya yang fleksibel membuatnya menjadi snack serbaguna yang mampu meningkatkan kenikmatan berbagai hidangan.
Pencipta Snack Kenyal Marshmallow
Pastinya para viewers sama penasaran bukan siapa sih pencipta makanan manis ini?. Nah pada kesempatan kali ini kami akan membahas tentang siapa Pencipta Snack Kenyal Marshmallow yang sangat lucu ini. Snack kenyal marshmallow di ketahui memiliki sejarah panjang dan penciptanya tidaklah tunggal. Marshmallow yang awalnya di kenal sebagai makanan manis berbahan dasar ekstrak akar marshmallow telah mengalami perkembangan sejak zaman Mesir Kuno. Pada awalnya akar tanaman marshmallow di campur dengan madu untuk menciptakan tekstur kenyal dan di gunakan sebagai pengobatan herbal. Namun seiring berjalannya waktu teknik ini berubah menjadi bentuk permen yang lebih modern. Sehingga ketika pembuatannya tidak lagi menggunakan akar tanaman melainkan gelatin sebagai bahan utamanya.
Lalu pada abad ke-19 marshmallow modern di ketahui mulai berkembang di Prancis. Para pembuat permen menggunakan gelatin dan gula sebagai bahan utama untuk menciptakan tekstur kenyal yang kita kenal sekarang. Pada saat itu prosesnya pembuatannya masih secara manual dan banyak memakan waktu. Karena seluruh proses adonan marshmallow di aduk dan di bentuk dengan tangan. Pada era ini marshmello lebih di kenal sebagai “pâte de guimauve”. Namun seiring kemajuan teknologi, produksi marshmallow menjadi lebih mudah dan cepat dengan mesin. Sehingga dampak baik dari proses tersebut dapat menghasilkan marshmallow dalam skala besar untuk di pasarkan secara luas.
Selanjutnya pada tahun 1940-an marshmallow di ketahui sudah menjadi terkenal di Amerika Serikat. Hal ini ketika pabrik-pabrik besar seperti Alex Doumak berhasil menemukan cara untuk memproduksi marshmallow secara massal menggunakan teknik ekstrusi. Doumak berhasil menciptakan marshmallow dengan bentuk silinder panjang yang kemudian di potong menjadi potongan-potongan kecil. Contohnya adalah marshmallow seperti yang kita kenal sekarang. Dengan teknik inilah marshmallow berhasil menjadi produk yang mudah di jangkau oleh konsumen. Bahkan berhasil dengan cepat menjadi favorit di berbagai kalangan. Jadi dapat di katakan inovasi dalam produksi ini membantu mempercepat penyebaran dan popularitas marshmallow di seluruh dunia.
Proses Pembuatan Marshmallow
Pasti viewers penasaran bukan dengan proses pembuatannya?. Kali ini kami akan membahas untuk viewers bagaimana Proses Pembuatan Marshmallow. Proses pembuatan marshmallow modern di mulai dengan mencampurkan bahan utama seperti gelatin, gula dan air. Gelatin adalah komponen penting yang memberikan tekstur kenyal khas pada marshmallow. Pada prosesnya bahan ini di campur dengan air panas untuk melarutkannya. Lalu gula dan sirup jagung akan di tambahkan untuk memberikan rasa manis serta menjaga konsistensi. Setelah itu campuran ini akan di panaskan dan di aduk hingga terbentuk larutan kental yang homogen.
Lalu langkah berikutnya adalah mengaduk campuran tersebut dengan cepat menggunakan mixer berkecepatan tinggi. Proses pengadukan ini bertujuan untuk mengembangbiakkan udara ke dalam adonan yang menciptakan tekstur ringan dan lembut pada marshmello. Setelah adonan mencapai kekentalan yang tepat maka vanila atau pewarna tambahan bisa di tambahkan untuk memberi rasa dan warna. Pada tahap inilah adonan marshmello yang sudah lembut akan di tuangkan ke dalam cetakan berbentuk persegi atau silinder.
Kemudian setelah di cetak, marshmallow akan di biarkan mengeras dan mendingin sebelum di potong menjadi ukuran yang di inginkan. Biasanya marshmallow berbentuk kubus kecil atau silinder dan kemudian di lapisi dengan tepung jagung atau gula bubuk agar tidak lengket. Setelah proses pemotongan maka marshmallow siap untuk di kemas dan di pasarkan. Proses ini dapat di katakan sangat efisien dan memungkinkan produksi massal marshmallow. Terutama untuk marshmallow yang siap di nikmati sebagai camilan atau di gunakan sebagai topping makanan dan minuman.
Cara Penyajiannya
Pembahasan terakhir yang akan kami berikan untuk viewers setia adalah bagaimana Cara Penyajiannya. Penyajian marshmallow sangat beragam dan dapat di sesuaikan dengan berbagai jenis makanan maupun minuman. Salah satu cara penyajian yang paling populer adalah dengan menggunakannya sebagai topping dalam minuman panas seperti cokelat hangat. Marshmello akan meleleh perlahan di atas minuman panas dan memberikan tekstur lembut dan rasa manis yang creamy. Selain itu marshmello juga sering di gunakan sebagai toping untuk dessert. Misalnya seperti di panggang bersama kue kering untuk membuat s’mores atau di letakkan di atas cupcake sebagai dekorasi yang menarik.
Kemudian untuk jenis makanan biasanya marshmallow di jadikan bahan tambahan dalam salad buah atau di campurkan dengan sereal sebagai camilan sehat. Ini karena teksturnya yang kenyal menambah sensasi yang berbeda pada berbagai hidangan manis. Selain itu marshmallow juga bisa di jadikan campuran dalam resep brownies atau kue panggang. Karena akan memberikan kejutan manis dan lembut di setiap gigitan. Selain itu marshmallow juga sering di gunakan sebagai bahan dasar dalam membuat rice crispy. Yang di mana marshmallow yang meleleh di campur dengan rice cereal untuk membuat camilan renyah dan manis. Penyajian yang fleksibel inilah yang membuatnya menjadi pilihan favorit dalam berbagai hidangan dengan toping Snack Kenyal Marshmallow.